吃貨的小世界

品嚐日期：2016.08.24 

前陣子，S先生才在說好想念大阪的炸串啊～好想吃啊！結果就被我不小心發現原來它來台灣開分店啦，而且還開了有一小陣子了，消息還真不靈通啊我！

食用盤

沾醬 

因為沾醬是共用的，請大家發揮公德心，不可以二次沾醬，若發現味道不夠，旁邊有沾醬小罐可以淋，跟那一盆沾醬是一樣的。這點服務人員也會說明的～

上菜囉～ 點了元祖牛肉串、德國香腸、海老、起士、玉米筍、香菇、雞肉串。

味道其實跟大阪的味道相同，不論是麵衣或沾醬方面，所以解了日本炸串的愁⋯

若怕油膩，可以吃高麗菜解膩，高麗菜部份可以無限續加呦。

另外，因為想多吃點青菜，所以我加點了豆腐沙拉，但頗令人失望的，醬汁部份近似於和風醬，底下就是鋪滿了高麗菜絲（沒錯，又是高麗菜！），然後幾顆小番茄點綴，以及主角豆腐這樣，其實我覺得如果是採用胡麻醬，味道會更搭一些。

還有，因為怕不夠飽，還點了鮭魚茶泡飯，但來了之後，令我傻眼，就是圖中那碗飯沒錯，碗超小，令我想攪拌無從攪拌起啊，這到底是哪招，然後湯汁超少，就是一碗泡了少少湯汁的飯⋯

好吧！是我的錯。人家是炸串店，我幹嘛沒事亂點其他東西。總而言之，炸串很好吃，味道跟我在大阪吃的味道一模一樣，強烈建議大家，點炸串就好啊～

🍺店家資訊：

炸串達摩

地址：台北市中山區長安東路一段15號

電話：（02）2523-3037